Classiques d'hier & d'aujourd'hui pan Eva Harlé, Emilie Laraison
Caractéristiques
- Classiques d'hier & d'aujourd'hui
- Eva Harlé, Emilie Laraison
- Nb. de pages: 159
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782017179139
- Editeur: Hachette Pratique
- Date de parution: 2022
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Overview
85 recettes pour redécouvrir les grands classiques d'hier et d'aujourd'hui ! Du boeuf bourguignon au far aux pruneaux, en passant par le vol-au-vent, les quenelles ou la crème renversée... tous les classiques de la cuisine française sont réunis dans cet ouvrage qui deviendra un indispensable de votre cuisine !
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